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哈尔滨啤酒用文化演绎精彩
时间: 2008-5-13 来源:中国管理传播网 作者:冯启 (责任编辑: 心悦)
 

  哈啤在文化营销上一个值得褒奖的就是,他数年如一日的在做消费者和企业之间的有效沟通和互动,并且良好的配合“啤酒节”等体验活动的落地,也基于此他培养了大量的忠诚度极高的品牌拥趸者。没到一个陌生的城市,都会到处寻找他们青睐的哈尔滨啤酒,这些潜在的广告和品牌价值是无法衡量的,也正因为这些数年如一日的坚持,哈啤才常常获得中国质量协会、中国消费者协会评选的“总体满意度评价”和“品牌形象评价”第一名等等殊荣,也使哈尔滨成为啤酒城市占有率最高的城市,最高峰时曾达到85%,及时经过几年其他啤酒品牌建厂兼并等大举攻击之下,仍然保持68%以上的市场份额,让其他啤酒企业既羡慕又无奈。

  在文化营销上,他与消费者互动的最佳模式是一直举办各类以“我与哈啤的故事”、“哈啤情”、“人生中有你,大哈啤”、“我的大哈啤情结”等等有奖征文,参与者中有很多是从小就喝哈啤长大的老年人、中年人以及时尚的年轻人。很多文章文笔朴实也很感人,勾勒出了哈啤的沧桑历史和世态轮回,也见证了很多人的人生历史规矩,比如很多老人年轻时家庭聚会、结婚时、儿子结婚时甚至孙子结婚时招待用的都是哈啤,这会留下很多岁月的痕迹和值得回忆的往事花絮,这些东西串起来有机的和品牌活动结合起来,所产生的品牌力量就是可乐总裁所说的“全球工厂一夜之间烧毁,可以迅速再建”的奥秘,他不是几千万的广告和开盖有奖就能轻易解决的,说白了也就是品牌的巨大能量! 

  征文展示一: 

  乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头,长大后,乡愁是一长窄窄的传票,我在这头,新娘在那头……每次想家的时候,我就会喝点家乡的哈啤,来驱散我日益增长的乡愁。 

  小时候,我家住在哈尔滨啤酒场附近,毫不夸张地说我是闻着哈啤的麦芽香味长大的。我虽酒量不大,但我能从众多的啤酒中品出哈啤它那独特的味道,令我身边的人赞叹不已。 

  前些年因工作的关系,常年在外地出差,当然不能经常喝到家乡的啤酒,每次和当地的朋友们喝酒时我总会给他们讲我家乡的哈啤口味多么多么的纯正,也讲我儿时参观啤酒厂时怎么用水舀子喝啤酒的故事,这些都能吸引住他们的眼球。 

  每次回家时我都要与亲属们痛饮一番,临行时还要大包小裹带着家乡的哈啤给朋友们品尝,弄的我每次像酒鬼似的遭到别人的白眼。随着哈啤的业务越作越大,我虽在异乡也能喝到口味纯正的哈啤。近年来因工作忙我已经六年没有回哈尔滨了,每当过节或是想家时就和老乡们一起喝家乡的哈啤,望着天空的明月,手握哈啤,此时,只有天空的明月与家乡的佳酿才能缓解我们这群异乡人对家乡无边无际的思念。 

  征文展示二: 

  我父亲离世已有五年六个月二十三天了,我每年去墓地三次:清明、父亲祭日、春节。每次我都给父亲带三瓶他生前的挚爱——大哈啤,当我把大哈啤缓缓的洒在墓地前的时候,我觉得我的爱和思念也会渗入他的世界,他的心里。 

  小的时候不懂酒,也不懂我的父亲,常常见他在家人都吃完饭下桌后还一个人坐在那里喝哈啤,那时更不懂一个男人独自带着几个孩子的艰辛,只是以一个孩子的眼光对哈啤有种单纯的好感,因为每当我父??兄弟的态度就温和了许多,那时天真的认为:大哈啤是一种神奇的药水!当父亲离开这个世界,离开我们兄弟,离开哪个永远摆着几瓶哈啤的桌子的时候,心似乎空了,然而,这时只剩下人世两隔的痛彻心扉了。 

  现在大哈啤伴着我成长,延续在我的生活中,也带着浓浓的父子之情在我的生命里。 

  谢谢你——大哈啤。 

  还有诸如“与爱情有关的哈啤、哈啤神韵不了情、回味哈啤、岁月流转情怀依旧——我生活中的哈啤、哈啤与一个学子的平凡人生”等等主题的征文,把哈啤的历史文化、现代生机演绎得栩栩如生,把几代人的情感和爱好牢牢的凝聚在一起,笔墨不多,投资不大,这就是文化营销成功的最高境界和真谛! 

  5.每年一度的啤酒节把自身的“历史、沧桑、经典、现代、激情、年轻、活跃”等等品牌因子逐渐的演绎出来,进一步丰富的哈啤的品牌内涵。 

  作为中国最早的啤酒酝酿地,哈尔滨已具有107年啤酒文化历史底蕴,历史之悠久不言而喻。运作一个面向国际市场的啤酒节天时地理人和等条件都很具备。可惜的是哈啤及时的抓住和开发了这个潜力巨大的商机。 

  以啤酒文化和商务贸易为主体,集经贸合作、文化交流、酒文化展示、商品交易和群众性文化娱乐活动为一体的大型国际啤酒盛会——哈尔滨国际啤酒节从2002年至今哈啤集团已经协助政府成功运作了六届国际啤酒节,它是集品牌啤酒文化、商品交易和群众性文化娱乐活动为一体的大型国际啤酒盛会,对于提升企业形象,建立品牌知名度,开拓新市场大有裨益。 最为多次啤酒节的协助单位,哈啤收获是颇丰的。 

  期间通过举办哈尔滨啤酒文化论坛、大型文化活动、啤酒企业专场展销活动日、酒文化展览、华夏美食节、以及其它群众性文化娱乐活动等,极大的增加了品牌的曝光度和美誉度。 

  而新闻媒体配合的品牌征文、摄影作品评选、吉祥物的征集、面向世界举办啤酒节会徽、吉祥物、主题歌(词、曲)、报社的集中报道、哈啤形象包装的古典马车拉酒桶巡回展示、俄罗斯歌舞表演、爵士、布鲁斯等风格乐队弹唱演出、风格迥异的品牌啤酒吧、哈尔滨之夏万人同饮活动、畅饮啤酒大赛、旅游商品、纪念品展销酒饮食品展销、等等系列的活动,使得品牌在城市文化、娱乐互动的愉快体验中得到无限的升华,慢慢的就会潜移默化的形成品牌厚积薄发的力量。 

  历次哈尔滨啤酒节都以"相聚啤酒故乡传承百年文化"、“啤酒文化饮誉冰城,哈尔滨与你我同醉”、“欢乐灌溉,情醉冰城”、“欢迎你到中国啤酒的故乡”等历史和文化为主题和口号,有力的彰显了品牌的历史地位,也大力的弘扬了啤酒文化。 

  作为中国啤酒故乡的哈尔滨,人均啤酒饮用量中国第一!啤酒在这里是激情、是活力、是生活、是事业的一种象征,这是哈尔滨啤酒品牌的骄傲,更是哈尔滨的骄傲! 

  哈啤历经107年来,承载无数光荣与梦想,也充满坎坷沧桑。哈尔滨啤酒赋予城市灵性与豪气,见证城市独特魅力,彰显城市个性优势脉搏,成为城市风采的一道靓丽的风景线。作为中国第一桶啤酒的生产地,哈尔滨具有中国最深厚的啤酒文化底蕴;素有“东方莫斯科”、“中国音乐之城”的美誉;哈尔滨人纵情豪饮的风度使德国慕尼黑啤酒节上的巴伐利亚人黯然失色,风情万种的冰城美女和来自俄罗斯的娜达莎成为啤酒节上的一道眩目的风景线,哈尔滨国际啤酒节正是以这种古典与现代、激情与浪漫而举世瞩目。 

  国际啤酒节掀开了哈尔滨啤酒新的一页,打开了尘封久远的记忆,使得哈啤焕发出崭新的风采,成为国内外瞩目的啤酒文化盛事,成为彰显哈尔滨城市个性优势和魅力的盛大节日。至今为止已经成功举办六届,当之无愧地成为中国最具啤酒文化底蕴的啤酒节,正逐渐成为继哈洽会和冰雪节之后的又一张代表哈尔滨城市形象的“国际名片”。 

  通过国际啤酒节,既能展示企业形象又能缩短大众与国内外知名品牌的距离,让大众感受不同风情的酒吧文化,尽管哈啤以是外国的基因,但在全球化的大潮面前,哈啤仍然是消费者心中的最爱的品牌之一。 

  哈啤的文化营销做的有声有色,犹如高山流水般酣畅淋漓,虽然在地域上他依然更多的固守在北方,但这些文化营销的灵魂是可以有效复制的。我们期待哈啤有更多的经典之作,愿他走的更远更扎实和豪迈! 



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